La menestra ecuatoriana

La menestra originalmente se dio en España, Sin embargo, en la costa ecuatoriana se hace una menestra con ingredientes como lenteja o fréjol, incluyendo determinados condimentos secretos que dispone cada cocinero al preparar.
El restaurante El Manglar ofrece sus servicios gastronómicos a público quiteño, con una variedad de platos típicos que cumplen con la satisfacción de los clientes.