Entrevista Gerente El Manglar

Entrevista realizada al Gerente del restaurante El Manglar.

¿Cómo son los platos en El Manglar?

El restaurante El Manglar cocina sus platos en el momento. Platos frescos para nuestros clientes para desarrollar mejor satisfacción hacia nuestros distinguidos clientes.

Reportaje

El restaurante El Manglar cuenta con espacio amplio y varias mesas para la comodidad de sus clientes y consumidores.

Reportaje

La menestra no es solo rica, también es nutritiva y saludable, pues posee carbohidratos, proteínas, potasio y entre otros elementos para una buena dieta.

Reportaje

El Manglar es conocido en la ciudad por diferentes nombres.
Los nombres han sido creados por los clientes, como menestras barcelona, o las menestras de la prensa.

Reportaje

No existe día específico para comer una menestra, pues es un plato completo para cualquier persona que desee nutrirse o comer un buen almuerzo.

Reportaje

La cocina Manaba es la mejor del Ecuador. Nuestro gerente y administrador de El Manglar, nos comenta en la entrevista que el secreto de su menestra es que es con receta de Manabí.

La forma y manera de preparación de tan exquisito plato, proviene de la costa ecuatoriana. Nuestro gerente y administrador afirma que a los quiteños gustan mas de la comida costeña que serrana. 

El arroz es preparado de tal forma que tiene una textura suave y exquisita, acompañado de la mejor mayonesa preparada por el chef de El Manglar.